Prehrana
Predstavljen novi hrvatski koncept zdrave i pametne hrane – „Smart Food“
Novi koncept zdrave hrane Smart Food kojeg je u potpunosti osmislio hrvatski kulinarsko-nutricionistički tim predstavljen je u restoranu Bon Appetit. Brojnim znatiželjnicima koji su se okupili na ovoj zanimljivoj gastronomskoj promociji među kojima su prednjačili predstavnici medija, ali i brojni gosti, Smart Food su predstavile njegove idejne začetnice – Marina Vojković, poduzetnica i direktorica restorana [...]
Prirodna kuhinja – što je to?
Odgovor na ovo pitanje za stručnjaka je sasvim jednostavno: to je mlječno-biljna prehrana. Nutricionisti ističu; Jedite što je moguće…
Mršavljenje kroz povijest
Koje su se od različitih dijeta zadržale sve do danas, a koje su zbog svoje bizarnosti pale u zaborav? Neke su…
Važnost vode u organizmu
Svi znamo da je voda neophodna za život. Poslije kisika, voda je na drugom mjestu po vitalnoj važnosti za organizam.…
Zeleni čaj; tisućljetni lijek
Osnovu zelenog čaja čine nefermentirani listići biljke čajevac (Camellia sinensis).Vjeruje se kako su ga otkrili Kinezi prije više od četiri…
Kineska kuhinja
Kineska vegetarijanka kuhinja ima dugu povijest. U sladu s tradicijom, Kinezi su oduvijek bili svjesni veze između hrane i zdravlja;…
KOLUMNA
Mihela Hadrian
