22 Travanj 2012
Prirodna kuhinja – što je to?

Odgovor na ovo pitanje za stručnjaka je sasvim jednostavno: to je mlječno-biljna prehrana. Nutricionisti ističu; Jedite što je moguće prirodniju hranu i razlikujte prerađenu od neprerađene.

Neprerađena hrana je prirodna i punovrijedne hrana,npr. nekuhano mlijeko, orasi, sirovo voće i povrće ili hrana obogaćena fermentima. Prerađena hrana su prokuhane, konzervirane živežne namirnice koje, zbog kuhanja, gube prirodnu vrijednost. jedan od problema je i taj što je naša hrana siromašna auksinima tj. biljnim hormonima – organiskim tvarima koje djeluju na rast bilja, osobito klica.

Presudna je kvaliteta

Rijetko tko pomisli da se hrana različitim postupcima, prerađivanjem i „obogaćivanjem“, zapravo, uništava, jer se tim postupcima uništavaju vitalne tvari koje prirodna hrana u sebi ima.  Naš urođeni instinkt za sve što je dobro, izgubili smo posljednjih desetljeća, i zato moderan čovjek danas mora ponovno naučiti da je kvaliteta prehrane mnogo važnija od kvantitete.

Tijelo plaća

Mi jedemo previše, jedemo pretešku hranu, premasnu, preslatku, prekiselu i jedemo prebrzo!

To su osnovre pogreške na koje nas stručnjaci svakodnevno upozoravaju. Nažalost, uzalud! samo mali broj ljudi mijenja godinama stečene  loše navike u vlastitoj prehrani i to najčešće:

a)      zbog lijenosti i komocije. Mnoge žene umjesto da pripremaju hranu od svježih namirnica  – koriste se konzerviranim i smrznutim, napola gotovim obrocima.

b)      zbog lakomislenosti; dok je čovjek zdrav, ne razmišlja o svom zdravlju. Dobro se osjećati, još ne znači biti zdrav. Za mnoga se oboljenja saznaje kad je već prekasno.

Otkrijte svoj navike u jelu

Jedete li ne birajući hranu,ne razmišljajući?

Jedete li radeći?

Jedete li gledajući televiziju?

Jedete li čitajući novine?

Jedete li vozeći automobil?

Jedete li stojeći, nabrzinu?

Gutate li napola sažvakane zalogaje?

Ako imate samo jednu od navedenih navika, morali biste što prije promijeniti tu lošu naviku. Naročito je važno da se, kad je vrijeme jelu, posvetimo samo tom obroku; treba sjesti za stol, hranu snažno i polagano žvakati, jer je samo takav postupak pu do dobre probave, a time  zdravlja i vitke linije.

AlfaPortal

Facebook komentari:

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>